Unter dem Motto „Alles Kohl (Kraut)“ stellt Kräuterpädagogin Monika Kreutzer diesmal die Familie der Kohlgewächse vor. In der gemütlichen Stube des Tanzerhofs, in der noch ein alter Holzofen steht, treffen sich die Hobbyköche und folgen den Anweisungen der Kräuterpädagogin. Auf dem Speiseplan stehen vegetarische Gerichte, wie Krautsuppe und Erdäpfelgulasch mit Kraut und Krautsalat. Der dritte und letzte Kochkurs dieser Reihe findet am 19. März statt. Thema wird sein: „Kochen mit Getreide“. Zubereitet werden Getreidesuppe, Getreidepflanzerl und ein Dessert aus Getreide.

Anmeldung:
fon 0 85 57. 96 06-0. Unkostenbeitrag: 15 € zzgl. Eintritt.

Informationen:
Freilichtmuseum Finsterau, Museumsstraße 51, 94151 Finsterau, Tel.: 08557-96 06-0 Öffnungszeiten: 11-16 Uhr